Brunkebergs bageri och bistro AB
Företaget har sin huvudsakliga verksamhet inom tillverkning av mjukt matbröd och färska bakverk i Stockholm. Verksamheten har bedrivits sedan 2010. Det är ett av 109 företag inom tillverkning av mjukt matbröd och färska bakverk i Stockholm.
Omsättningen för 2025 var 8,2 miljoner kronor medan årsresultatet hamnade på minus. Brunkebergs bageri och bistro AB omsätter mer än hälften av de 797 aktiebolag som verkar i samma bransch. Vid senaste bokslutet sysselsatte verksamheten 6 personer. Bolaget ingår i koncernen Brunkan Holding AB.
Adress
Postadress: Briger Jarlsgatan 53
11145 Stockholm
Besöksadress: BIRGER JARLSGATAN 53
11145 Stockholm
Verksamhet
Bransch: Tillverkning av mjukt matbröd och färska bakverk (SNI 10710)
Bolaget ska driva bageri med egen tillverkning samt försäljning över disk och ha servering vid sittplatser. Bolaget skall även driva restaurang med egen tillverkning för take away eller för servering vid sittplatser. Bolaget kommer även att arrangera event och catering i egna eller andras lokaler och därmed förenlig vertksamhet.
Omsättningsintervall: 5000 - 9999 tkr
Koncernmoder: Brunkan Holding AB (556891-5911)
Moderbolag: Brunkan Holding AB (556891-5911)
Bokslut
- Omsättningstillväxt
- -10,7 % jämfört med 2024
- Rörelsemarginal
- -16,6 % rörelseresultat / omsättning
- Vinstmarginal
- -12,3 % årets resultat / omsättning
- Soliditet
- 68,0 % eget kapital / totala tillgångar
- Avkastning på EK
- -50,8 % årets resultat / eget kapital
- Anställdtillväxt
- +20,0 % jämfört med 2024
| År | Omsättning | Rörelseresultat | Årets resultat | Summa tillgångar | Eget kapital | Anställda |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 8,2 mkr | −1,4 mkr | −1 mkr | 2,9 mkr | 2 mkr | 6 |
| 2024 | 9,2 mkr | 30 tkr | 126 tkr | 4,5 mkr | 3 mkr | 5 |
| 2023 | 8,8 mkr | 1,4 mkr | 852 tkr | 4 mkr | 2,9 mkr | 5 |
| 2022 | 7,8 mkr | −142 tkr | −145 tkr | 3,9 mkr | 2,6 mkr | 7 |
| 2021 | 7,1 mkr | 233 tkr | 139 tkr | 3,8 mkr | 2,7 mkr | 7 |
Belopp i tkr (tusen kronor) där annan enhet ej anges.
Branschjämförelse
Brunkebergs bageri och bistro AB jämfört med 797 andra bolag i samma bransch (tillverkning av mjukt matbröd och färska bakverk).
| Detta bolag | P25 (lägre) | Median | P75 (övre) | Position | |
|---|---|---|---|---|---|
| Omsättning | 8,2 mkr | 586 tkr | 4 mkr | 9,1 mkr | Över median |
| Anställda | 6 | 0 | 3 | 9 | Över median |
Styrelse och företrädare
Aktuella roller
- Rezene Berhane (f. 1973) · 2 andra roller Styrelsesuppleant sedan 2023-06-29
- Tobias Holmer Stråle (f. 1977) · 287 andra roller Revisor sedan 2010-11-22
- Heléne Johansson (f. 1967) · 13 andra roller Styrelseledamot sedan 2010-11-08
- Heléne Johansson (f. 1967) · 13 andra roller Verkställande direktör sedan 2010-11-08
Vanliga frågor om Brunkebergs bageri och bistro AB
- Vad gör Brunkebergs bageri och bistro AB?
- Bolaget ska driva bageri med egen tillverkning samt försäljning över disk och ha servering vid sittplatser. Bolaget skall även driva restaurang med egen tillverkning för take away eller för servering vid sittplatser. Bolaget kommer även att arrangera event och catering i egna eller andras lokaler och därmed förenlig vertksamhet.
- Var finns Brunkebergs bageri och bistro AB?
- Brunkebergs bageri och bistro AB har sin verksamhet i STOCKHOLM, Stockholm, Stockholms län. Adress: Briger Jarlsgatan 53, 11145 STOCKHOLM.
- När grundades Brunkebergs bageri och bistro AB?
- Brunkebergs bageri och bistro AB grundades 2010 och har organisationsnummer 556823-7530.
- Vad omsätter Brunkebergs bageri och bistro AB?
- Enligt det senaste bokslutet (2025) omsatte Brunkebergs bageri och bistro AB 8,2 miljoner kronor. Bolaget hade 6 anställda.
- Vem är VD på Brunkebergs bageri och bistro AB?
- Heléne Johansson är verkställande direktör på Brunkebergs bageri och bistro AB.
- Vad är organisationsnumret för Brunkebergs bageri och bistro AB?
- Organisationsnumret för Brunkebergs bageri och bistro AB är 556823-7530. Bolagsformen är Aktiebolag.